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    微波蝦米膨化機(jī)

     
    品牌: 福滔微波
    產(chǎn)品型號(hào): FT—30S
    頻率: 2450MHz±50MHz
    外型尺寸: 13000×1080×1980mm
    商會(huì)會(huì)員價(jià): ¥ 96000.00 元/套
    起訂: 1 套
    供貨總量: 10 套
    發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 30 天內(nèi)發(fā)貨
    所在地: 廣東 廣州市
    有效期至: 長期有效
    最后更新: 2023-07-24 09:35
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    公司基本資料信息
    詳細(xì)說明
     微波蝦米膨化機(jī)
     
    產(chǎn)品型號(hào):FT—30S
    電源輸入:三相380±10%,50Hz
     
    輸出微波功率:30KW;功率可調(diào)
     
    頻率:2450MHz±50MHz
     
    外型尺寸:(長×寬×高)13000×1080×1980mm
     
    開口尺寸:800×60mm
     
    傳輸速度:1~5m/min(變頻調(diào)速)
     
    提水效率:每小時(shí)約30公斤
     
    控制:普通、自動(dòng)控制、溫控
    原理說明:
    利用微波能穿透被加工產(chǎn)品的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng),可分別對(duì)各類含水食品進(jìn)行加熱、干燥、脫水。
    微波處理食品具有下列優(yōu)點(diǎn):
    1、加熱迅速。傳統(tǒng)的加熱方法是利用物質(zhì)的傳熱系數(shù),從外到內(nèi)進(jìn)行熱量傳遞,而微波則對(duì)含水物質(zhì)內(nèi)外同時(shí)作用。因此加熱均勻迅速,節(jié)省能源與處理時(shí)間。
    2、 由于微波加熱迅速,食物內(nèi)的營養(yǎng)、維生素可獲得更良好的保存。同時(shí),肌漿含量和肌纖維含量的變化也輕微,脂肪含量相對(duì)的減少。
    3、 由于微波能穿透一定厚度的物質(zhì)進(jìn)行處理,微波干燥、脫水的效率是傳統(tǒng)方法的幾倍至幾十倍。與此同時(shí),它不破壞物質(zhì)原有的營養(yǎng)成分、色澤和風(fēng)味。
    4、微波處理物質(zhì)的同時(shí)也對(duì)物質(zhì)進(jìn)行滅菌防霉。利用微波的非熱效應(yīng)(生物效應(yīng)),可在相對(duì)低溫下,對(duì)物質(zhì)進(jìn)行迅速的滅菌處理,大大延長物質(zhì)的保存期和減少對(duì)防腐劑的依賴。
     
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