到北京的自然博物館里能看到各種動植物的圖片、樣本，感受自然的鬼斧神工。同樣，在京城有一家餐廳，匯集了許多新奇特的食材，大多是市面上見不到的，可以稱其為餐廳界的“博物館”。
這個“博物館”餐廳叫做“第六季”。記者發現，在第六季的原生態食材區，有許多長相奇特、名字新奇、市面上從未見過的食材。經餐廳負責人介紹：第六季本著鐘愛·純粹·自然的理念，食材大多是從西部原生態地區空運至京，中國地大物博，各地區少不了一些只有當地人才能看到的、吃到的食材，類似芋花、紫山藥、雷公菜、野生小茄子、新鮮猴頭菇等來自云南、武夷山、黃山等地區的珍稀食材。就拿雷公菜來說，生長在森林巖石上，只有陰雨天才會生長，且一出太陽就干枯了，又因數量稀少、價格昂貴，被稱作富貴菜，怪不得珍稀罕見，只有當地人才能享用得到。但在第六季，200余元的客單價就能無限量的享用。
為什么在第六季能見到這么多新奇特的食材？從餐廳負責人口中了解到，第六季的創始人常年在外，深入各地尤其西部原生態地區淘寶，一旦當地有特色罕見食材，便立即聯系貨源，空運至北京，讓北京的消費者能品嘗到遠在西部只有原住民才能享用得到的味道。“第六季”不供應反季節的食材，因此不同季節去用餐會有不同的奇特食材體驗。
記者采訪了一些正在用餐的顧客，顧客們表示，許多食材從未見過，叫不上名兒，吃一次就像逛了一次美食博物館，除了生態美食，還有海鮮、水果、小吃等300多款食材，讓味蕾得到了享受的同時又長了知識。
據悉，餐廳創始人和采購團隊從未停止淘寶，期待“第六季”對“博物館”內容的不斷豐富。
